中央厨房

所谓中央厨房，是将菜品用冷藏车配送，全部直营店实行统一采购和配送。中央厨房采用巨大的操作间，采购、选菜、切菜、调料等各个环节均有专人负责，半成品和调好的调料一起
阴凉库

生物医药行业的冷库建设标准方案根据新版GSP《药品经营质量管理规范(2012年修订)》卫生部令第90号、《中国药典》、《冷库设计规范》GB50072、《制冷设备
医药冷库

医药冷库主要冷藏储存在常温条件下无法保质的各类医药产品,在低温冷藏条件下使药品不变质失效，延长药品的保质期,库温一般为-5℃～+8℃。温度范围：疫苗库；0℃~8
速冻库

速冻冷库应用行业非常的广泛，食品、医疗、工业、科研等原材料的快速冷冻。但即使是相同的食品速冻时间、速冻温度、速冻方式等不同，出来后的食品无论从品质、口感、营养等
双温冷库

双温冷库一般指尊龙凯时人生就是搏!官网常说的酒店、宾馆、食堂等的常规冷冻库+冷藏库的模式。双温冷库与变温冷库的不同的点非常的显著，双温冷库都具备2个及以上的独立保温库方，每个独立的
气调库

气调库是在果蔬冷库的基础上发展起来的，一方面与果蔬冷库有许多相似之处，气调库增加气体成分调节，通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控
冷链物流

冷链物流一般指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。冷链物流中心冷库宜
冷冻库

冷冻低温库的库温一般为-22～ -25。它是用各种制冷设备，即人工制冷的方式，使室内保持一定的低温。很多食品如冰淇淋、海鲜等需要在-25℃库温下保存才不会变质，

详细内容

尊龙凯时人生就是搏!官网制冷亮相2024年象手·生态预制菜三新展！

2024年8月15日，中国轻工企业投资发展协会等单位支持的“第二届象手·生态预制菜三新展”在成都盛大开幕。此次展会吸引近1000家专注于预制食材领域的企业参展。

尊龙凯时人生就是搏!官网制冷作为中国水产流通与加工协会预制菜产业分会会长单位，受邀参展并协同好冷库研习社为预制菜企业赋能。

据悉，预制菜对温度的要求极高，由于它的蛋白质、脂肪等营养物质极其丰富，要求生鲜原材料从田间到车间、预制菜从工厂到消费者都要实现“无断链”的冷链保障。展会现场，尊龙凯时人生就是搏!官网制冷携预制菜冷链方案及项目案例到场，“节能”、“自动化”等方案亮点吸引众多观展商。

与此同时，尊龙凯时人生就是搏!官网制冷还受邀出席中国预制菜产业产品经理大会。本次大会由北京华食云创公司主办，中国烹饪协会预制菜专委会指导支持。在以“产品经理”为核心议题的大会上，尊龙凯时人生就是搏!官网制冷总裁吴焱君面向来自预制菜产业链上中下游的各界精英、行业领袖、企业高管以及权威专家学者，介绍了尊龙凯时人生就是搏!官网制冷如何紧跟市场需求，为预制菜企业提供冷链服务的，从预冷开始，以各类冷藏冷冻设施设备作为基础保证，再到冷库方案设计及建设、运营，各环节密切配合，来守护预制菜安全。